Cervecería Artesanal Casera
Con el curso Cervecería Artesanal Casera, te enseñaremos todo sin tener experiencia previa a convertirte en un experto cervecero.
Conoce las materias primas, el proceso, la fermentación y la maduración para que logres una inigualable cerveza. Con Cerveza Artesanal, tienes un emprendimiento hecho en casa. Sorprende a tu familia y amigos con la verdadera cerveza tradicional.
¿Qué contenido podrás encontrar en este curso Cervecería Artesanal Casera?
En este curso podrás lograr dominar, los siguientes conceptos:
- Aprenderás acerca de los diferentes tipos de cerveza que existen (Lager y Ale).
- Conocerás las materias primas necesarias para producir tu propia cerveza artesanal.
- Aprenderás el paso a paso para preparar tu propia cerveza artesanal desde casa.
- Conocerás todo sobre el proceso cervecero y los equipos necesarios y te brindaremos múltiples alternativas de inversión tecnológica para que tu escojas lo que se ajuste a lo que tengas en casa y a tu presupuesto.
- Verás un contraste de cómo se prepara la cerveza a nivel casero, a nivel de micro cervecería y a nivel de cervecería industrial, para que cuando tu emprendimiento llegue a estas escalas sepas claramente qué debes y qué no deberías hacer.
- Aprenderás algunos tips para que desarrolles tu marca.
- Aprenderás sobre marketing en esta industria y como esto puede ayudar a potenciar tu marca.
- Conocerás todos los costos que debes tener en cuenta al momento de realizar tu cerveza artesanal para que no se te escape ninguno.
- Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.
En todo caso, el temario del curso es:
Video 1 Bienvenida.
MÓDULO 1: GENERALIDADES DE LA CERVEZA. Aquí aprenderás todo lo relacionado con la definición de la cerveza y el mercado internacional.
- Video 2 Introducción módulo 1.
- Video 3 Generalidades de la cerveza.
- Video 4 Mercado internacional de la cerveza.
MÓDULO 2: MATERIAS PRIMAS BÁSICAS PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA. Conocerás cuales son los materiales indispensables para iniciar tu producción cervecera.
- Video 5 Introducción módulo 2.
- Video 6 Materias primas de la cerveza – agua.
- Video 7 Materias primas de la cerveza – cebada y malta.
- Video 8 Materias primas de la cerveza – Lúpulo.
- Video 9 Materias primas de la cerveza – Levadura.Video 10 Materias primas de la cerveza – Adjuntos.
MÓDULO 3: INGREDIENTES OPCIONALES PARA LA FABRICACIÓN DE CERVEZA/ADJUNTOS.Además, te mostraremos materiales adicionales y opcionales que puedes usar para la preparación de tu cerveza.
- Video 11 Introducción módulo 3.
- Video 12 Proceso cervecero – Pasos preliminares.
- Video 13 Proceso cervecero – Molienda.
- Video 14 Proceso cervecero – Maceración.
- Video 15 Proceso cervecero – Filtración.
- Video 16 Proceso cervecero – Cocción.
- Video 17 Proceso cervecero – Whirlpool.
- Video 18 Proceso cervecero – Enfriamiento.
- Video 19 Proceso cervecero – Fermentación.
- Video 20 Proceso cervecero – Maduración, carbonación y envasado.
MÓDULO 4: PROCESO CERVECERO, EQUIPOS REQUERIDOS Y CONTRASTE ENTRE ESCALAS DE PRODUCCIÓN.¡Manos a la obra! Vamos a enseñarte todo el proceso de producción y los equipos que vamos a usar.
- Video 21 Pruebas de calidad.
- Video 22 Pruebas de calidad empresarial.
BONUS 1: IDENTIDAD DE MARCA.T enemos el primer regalo para ti. Queremos compartirte los factores claves que vas a necesitar para alcanzar el éxito en la industria cervecera y la importancia de la marca.
- Video 23 Bonus 1 – Identidad de marca.
- Video 24 Estrategias de marketing.
BONUS 2: ESTRUCTURA DE COSTOS DE UNA CERVECERÍA ARTESANAL.
¿Necesitas pruebas del curso que obtendrás?
Pues bien, presta atención a la siguiente imagen, para que puedas apreciar todo el material que hemos dispuesto para ti, dentro del mismo.
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